Vaccinium Corymbosum ‚Elizabeth‘ (Kultur-Heidelbeere)

Vaccinium corymbosum ‚Elizabeth‘ bildet einen straff aufrecht wachsenden kleinen Strauch. Ihre großen bis sehr großen Früchten reifen im Spätsommer heran und sind genau wie man sich eine Heidelbeere wünscht: Fest und mit einem herrlich süßsäuerlichen Geschmack.

Die Kultur-Heidelbeere ‚Elizabeth‘ eignet sich sowohl zum Frischverzehr direkt vom Strauch als auch für Marmeladen und sommerliche Obstkuchen oder Tartelettes.

Wie alle Heidelbeeren bevorzugt auch Vaccinium corymbosum ‚Elizabeth‘ einen eher sauren Boden. Bei zu kalkhaltigem Gartenboden sollte die Pflanze besser in einem geräumigen Kübel mit Rhododendronerde gehalten werden.